CÉLULAS
INTRODUCCION:
Las células eucariotas poseen un núcleo definido con el material genético organizado en cromosomas. Todos los organismos multicelulares están formados por células eucariotas y también muchos organismos unicelulares y coloniales.
MATERIAL: SUSTANCIAS:
1 microscopio óptico Agua destilada
5 portaobjetos Reactivos de Gram: cristal violeta, lugol,
5 cubreobjetos alcohol-cetona, safranina.
1 agitador Sudan III
1 bisturí con navaja Yogurt casero
1 vaso de precipitado de 100 ml Agua de charco o de florero
2 goteros Cebolla, papa, plátano, manzana, papaya,
1 servilleta de papel aguacate, nuez, zanahoria, betabel, flores de gladiola
1 trozo de papel seda roja, elodea (planta acuática que llaman cola de zorro).
1 caja de petri
PROCEDIMIENTO:
Células bacterianas
Las bacterias con células muy pequeñas (1 a 3 micrómetros) y pueden tener forma esférica (cocos), de bastón (bacilos) o espiral (espirilos).
1- Haz un frotis de la muestra de yogurt.
2- Realiza una tincion de Gram.
3- Coloca un portaobjetos y obsérvalo a inmersión.
4- Identifica la forma de la célula, la pared y el citoplasma.
Bacterias verdes- azules (cianobacterias)
Las cianobacterias son organismos procariontes fotosinteticos. La clorofila que contiene esta dispersa en el citoplasma. Ademas de la clorofila, las cianofitas poseen pigmentos accesorios (carotenoides y ficobilinas)
1- coloca sobre un portaobjetos una gota de agua de charco estancado.
2- coloca un cubreobjetos y objetos y observa al microscopio con el seco fuerte.
Aminoplastos en plátano
Las células del plátano también poseen aminoplastos que almacenan almidón pero que se diferencian de los aminoplastos de la papa en su morfología.
1- raspa una pequeña cantidad de tejido de la superficie del fruto y dispersarla en el portaobjetos.
2- agrega una gota de lugol, coloca un cubreobjetos y observa con seco débil y fuerte.
3- compara la morfología de los aminoplastos de papa y plátano
4- repite el mismo proceso con manzana y papaya.
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| platano |
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| papa |
Cromoplastos de zanahoria y betabel.En la zanahoria y el betabel, asi como en otras partes de distintas especies de plantas, se encuentran cromoplastos que contienen pigmentos amarillos, naranjas o rojos, llamados carotenos.1- corta una delgada capa de tejido de la porción mas extrema de la zanahoria, colócala sobre una gota de agua en el portaobjetos y acopla un cubreobjetos.2- observa en el microscopio con el seco débil y fuerte.3- repite el procedimiento con el betabel.
Cromoplastos en flores coloridas.
Las flores de color entre azul y rojo contienen en los cromoplastos unos pigmentos llamados antoclaninas.
1- desprende la epidermis lo mas delgada que sea posible de una flor colorida, puede ser gladiola, colócala sobre el portaobjetos con una gota de agua destilada y cúbrela con el cubreobjetos.
2- observa con seco débil y seco fuerte.
Oleaplastos en células de aguacate o nuez.
Son plastidios que almacenan aceites como reserva de compuestos energéticos.
1- haz un raspado de aguacate y coloca una pequeña porción sobre un portaobjetos con una gota de agua.
2- agrega una gota de Sudan III y observa con seco débil y seco fuerte, los oleoplastos se ven de color naranja.
3- repetir el procedimiento con la nuez.
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| aguacate |
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| nuez |
Pared celular y núcleos en células de catafilia de cebolla.
La cebolla es un tallo del cual nacen las hojas modificadas llamadas catafilias, que no poseen clorofila y almacenan una gran cantidad de carbohidratos.
1- desprende con una pinza la epidermis interna de un trozo de catafilia de cebolla, colócala sobre un portaobjetos añadiendo una gota de agua y una de lugol, y acopla un cubreobjetos.
2- observa con objetivos seco débil y seco fuerte.
Cloroplastos y pared celular en células de hoja de elodea.
Las hojas de elodea se pueden observar al MO sin ninguna preparación previa ya que están formadas por dos capaz de células.
1- coloca una hojita de elodea sobre un portaobjetos, agrégale una gota de agua y colocale un cubreobjetos.
2- observar en seco débil y seco fuerte.
Aminoplastos en tubérculos de papa.
Los aminoplastos son plastidios que contiene el almidón presente en el tubérculo de la papa.
1- corta un trozo de tubérculo de papa y raspa la superficie de corte con una hoja de afeitar o de bisturí, coloca el raspado en una gota de agua cobre un cubreobjetos, agrega una gota de lugol y acopla un cubreobjetos.
2- observar con seco débil y seco fuerte.
3- localiza los aminoplastos teñidos de azul.
CONCLUSIÓN: Es muy interesante ver este tipo de cosas porque así conocemos los aninoplastos, cloroplastos, la pared celular, los núcleos, los oleaplastos, que confoman a las frutas, verduras y plantas, y así sabremos como esta conformada su estructura celular.
b) Enjuagate con 4 ml. de agua y escupi en un vaso pequeño (de tequila por ejemplo) 
